Canale, dicembre 2015 - Ha aperto i battenti da poche settimane ed ha già fidelizzato e ottenuto il consenso dei consumatori più attenti il punto vendita L’AGROTECA di Canale, gestito dai giovani soci dell’omonima cooperativa. Nello spazio allestito nell’ambito del Mercato Ortofrutticolo del Roero, i fondatori dell’Agroteca hanno voluto cogliere l’attenzione del territorio per le produzioni di qualità selezionando e concentrando molte riconosciute eccellenze che caratterizzano il panorama agrolimentare piemontese e ligure, nonché prodotti equosolidali. “L’attività vuole proporsi come punto di riferimento nel settore agroalimentare del proprio territorio” dicono dalla cooperativa “L’Agroteca propone, promuove e fa conoscere i prodotti tipici di Langa e Roero e non solo; adotta la filosofia della filiera corta, punta soprattutto alla stagionalità della frutta e della verdura collaborando direttamente con i produttori locali presenti nel Mercato Ortofrutticolo del Roero. All’interno dell’ampio punto-shop si possono trovare inoltre salumi tipici, formaggi Piemontesi, yogurt e latte fresco, pasta artigianale, farine selezionate, confetture, miele, sughi e preparati vari, una vasta gamma di prodotti bio, birre artigianali e naturalmente una selezione accurata dei migliori vini del Roero. L’Agroteca si è costituita come Societa Cooperativa perché i giovani che ne fanno parte condividono in pieno i valori della cooperazione, perché vogliono avere la possibilità, in futuro, di creare opportunità di lavoro per giovani che hanno progetti ed idee inerenti al territorio, alla sua cultura, ai suoi prodotti. Creare, partecipare, contribuire, collaborare; questa per noi è l’idea di Cooperativa”.
Per info: tel. 0173 979569 mail lagroteca.canale@gmail.com
L’Agroteca C.so Alba 79, Canale (CN)
Orario d’apertura: dal martedì al sabato dalle 09.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 20.00