Si è concluso martedì 26 maggio il corso di degustazione vini presso la Cantina Clavesana a cura dell’enologo Gianfranco Cordero. Il corso, voluto per far scoprire il vino, degustarlo e viaggiare idealmente nei suoi territori, si è svolto in quattro serate presso i locali della celebre Cantina Sociale. Oltre ad approfondire gli aspetti peculiari di vini bianchi, vini rossi, grandi rosso italiani, vini da meditazione, sono stati trattati i temi: rapporto vitigno - vino – territorio, il lavoro in vigna, il lavoro in cantina, il turismo del vino.