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Apprezzamento per il “Dolcetto dei Terrazzamenti – Vigne Eroiche” della Cantina Terrenostre

Apprezzamento per il “Dolcetto dei Terrazzamenti – Vigne Eroiche” della Cantina Terrenostre

Apprezzamento per il “Dolcetto dei Terrazzamenti – Vigne Eroiche” della Cantina Terrenostre

Categorie: Storie Cooperative

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Martedì 12 Aprile 2016,  al Vinitaly, nella Sala Conferenze del MIPAAF, si è tenuto, alla presenza del Vice Ministro Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, sen. ANDREA OLIVERO, il Convegno “Il valore delle viticolture estreme italiane,  promosso dal Mipaaf, dal Cervim e dal Crea. Ha aperto i lavori il Presidente del Cervim, Roberto Gaudio a cui sono seguite interessanti relazioni dei prof. Agnoletti, Failla e Tomasi sul tema delle viticolture estreme o eroiche. In seguito il Vice Ministro Olivero ha chiuso i lavori traendo le conclusioni del Convegno ed esprimendo il vivo interesse del Ministero per questo tipo di viticoltura. Ha inoltre assicurato il suo personale intervento affinché la viticoltura “eroica” abbia il necessario appoggio  normativo ed economico per continuare a svolgere l’importante funzione di valorizzazione del paesaggio preservando l’unicità di questi vitigni e favorendo la  conservazione di un territorio eccezionale quale quello della viticoltura estrema. Al Convegno è seguita, sempre alla presenza del Vice Ministro Olivero, una degustazione di vini prodotti in queste aree di “viticoltura eroica”. In particolare ha ottenuto l’unanime apprezzamento il “Dolcetto dei Terrazzamenti – Vigne Eroiche” della Cantina Terrenostre di Cossano Belbo, che è stato presentato dal Direttore enol. Felicino Bianco, il quale ha illustrato le caratteristiche eccezionali del prodotto ed evidenziato anche le difficoltà che il viticoltore deve affrontare nel lavoro in vigna. Queste coltivazioni, ha ribadito l’enol. Bianco, costituiscono non solo  un valore aggiunto alla viticoltura piemontese ma anche l’unica possibilità per conservare un meraviglioso ambiente collinare, evitandone l’abbandono e il dissesto idro-geologico.

http://www.terrenostre.it/

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